OMS muda nome da gripe suína para Gripe A

Depois de ficar famosa no mundo inteiro como sendo Gripe Suína (ou swine influenza, na nomemclatura em inglês), a Organização Mundial de Saúde resolveu mudar o nome da doença para Gripe A.

A medida teria sido tomada a pedido dos produtores de carne suína de diversos países do mundo, pois devido ao nome popular dado a doença o consumo de carne suína e de seus derivados teria sido drasticamente reduzido pois as pessoas estavam associando o consumo da carne ao surgimento da doença, embora não tenha havido nehum caso de transmissão que tenha sido identificado pelas autoridades de saúde como tendo sido transmitido do porco para o homem e mesmo que houvesse, especialistas afirmam que o consumo da carne de porcos bem cozida não apresenta nenhum tipo de risco para o ser humano.

Só é importante ressaltar que a carne deve ser consumida bem passada, sendo cozida por um longo período de tempo, fazendo com que as bactérias e vírus (não só os da gripe suína) não resistam às altas temperaturas do cozimento.