Cozinha do Away de Petrópolis

Se você é homem e sabe que cozinha é coisa de macho, então não perca os episódios da Cozinha do Away de Petrópolis onde ele ensina a fazer as tentativas de delícia com ingredientes raros que servem até para curar carnegão e carne esponjosa. Para acompanhar a receita você deve servir com vinho tufi-tufi de sangue de bode, mas cuidado para o Away não te botar os cinco dedos na cara pra tu não cair tremendo !

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Senac Rio inaugura centro de gastronomia de primeiro mundo

Aos adoradores da arte da boa culinária uma ótima oportunidade: o Senac Rio acaba de inaugurar no Shopping Marapendi na Barra da Tijuca um dos melhores centros de gastronomia do Brasil voltado ao ensino e aprimoramento de técnicas culinárias.

O Centro de Gastronomia do Senac Rio possui seis ambientes de aprendizagem para aulas teóricas ou práticas; duas cozinhas; um ambiente especial para práticas em café (barista); midiateca, incluindo DVDs, publicações diárias, revistas mensais e livros da Editora Senac Rio; um ambiente específico para programas de bebidas, como garçom, freestyle bartender e barman; loja com produtos relacionados à gastronomia; terraço com churrasqueira e forno para pizzaiolo; horta de orgânicos; além de espaço apropriado para realização de pequenos eventos, como palestras e lançamentos de livros, por exemplo.

Os ambientes são dotados de uma infra-estrutura só vista em primeiro mundo. Os alunos sentem-se como se estivessem em um programa de televisão tamanha a modernidade encontrada no local.

Quem quiser conhecer mais sobre o projeto, pode utilizar os dados abaixo:

Centro de Gastronomia do Senac Rio
Av. das Américas. 3.959 – Cobertura
Shopping Marapendi – Barra da Tijuca
Telefone: (21) 2432-1600
Disque Senac (21) 4002-2002

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